vrijdag 25 oktober 2013

Maple Oatmeal Cookie Ice Cream

.

Welkom in de reeks onorthodox koken van de mier en de leeuw. Vandaag maken we Maple Oatmeal Cookie Ice Cream.

Stap 1: loop 5 keer naar de winkel om alle ingrediënten te verzamelen. Aangezien mijn Delhaize geen maïssiroop had, kocht ik rijstsiroop.

Stap 2: begin aan de oatmeal cookies en besef dat je niet voldoende lichtbruine suiker hebt. Gebruik een mix van lichtbruine, fijne witte en kaneelsuiker in de plaats. Vanwege de kaneelsuiker, deed ik er geen extra kaneel bij.

Stap 3: lees het recept voor het ijs door. Reken om dat 1 1/2 cup maple syrup 375 ml is. Kijk naar het enige flesje maple syrup dat je in huis hebt en dat exact 187 ml bevat. Ongeveer de helft dus. Het is ondertussen al 21u gepasseerd, nog een keer naar de winkel lopen zit er dus niet in.

Stap 4: tijd voor een back-upplan. Doe de maple syrup in een pan, breng aan de kook, laat zeker niet sudderen en reduceren en voeg naar gevoel wat agavesiroop toe. Haal van het vuur, voeg de room toe en volg de rest van het recept.

Stap 5: afkoelen. 4 uur wachten is niets voor mij dus zette ik de pan een tijdje in een ijsbad.

Stap 6: doe alles in de ijsmachine en draai volgens instructies van de fabricant. Blijkbaar had ik mijn ijsmengsel niet voldoende laten afkoelen en na 2 uur in de machine was het ijs nog steeds niet klaar. Ondertussen was het echter 23u30 en wou ik mijn bed opzoeken. Dus draaide ik de koekjes door het ijs, deed het in bakjes en stak het in de dievries.

Stap 7: (volgende dag) proef het ijs, besef dat het ongeacht de onorthodoxe manier van klaarmaken kei lekker is en eet alles op.


donderdag 24 oktober 2013

gewonnen

Voor iemand wiens familiemotto wijle emmen nooit gien chance is, heb ik eigenlijk al veel give aways op blogs gewonnen. Onlangs weer eentje. En wat voor eentje. Dit kwam gisteren toe met de post:


Een originele Sheena Clutch! In een geweldig leeuwenstofje! How cool is that?

Wie overweg kan met een naaimachine en ook een Sheena Clutch wil, kan bij Sheena terecht voor een stap-voor-stap instructie. Al betwijfel ik dat jullie clutch er ooit zo cool uit gaat zien als die van mij :D.

mensen grillen

Ook op zoek naar een pan om mensen in te grillen? Dan is de vierkante grill van Le Creuset duidelijk iets voor jou.


Te koop bij pannenstore.be.



vrijdag 18 oktober 2013

waar zijn mijn voeten?

Nu ja, niet mijn voeten. De voeten van de man die ervan droomt te gaan vissen als hij de lottto wint.
klik hier voor een grotere weergave
Het water is zo helder dat je de bodem kan zien. De laarzen van onze visser stoppen echter aan het wateroppervlak. Of gaat het hier om een soort nieuwe Jezus zonder voeten? En waarom is zijn broek zo nat?

woensdag 16 oktober 2013

.gif's to the next level


Zonder overdrijven het beste gebruik van .gifs dat ik ooit al tegenkwam.
Zo goed gedaan, zo sfeervol en zo herkenbaar.


Check het zelf en lees de volledige comic van The Bouletcrop in het Engels of het Frans.


donderdag 10 oktober 2013

one proud momma

Léon heeft het nogal voor broodsnijdmachines. Als hij er een ziet in de supermarkt wil hij een brood kopen en het door de machine laten snijden. Vandaag dus ook. Gelukkig mag ik de meeste etappes in het proces op mij nemen wat de kans op gesneden vingers aanzienlijk vermindert.

Eens het brood in de zak zat, zei Léon plots: "de machine heeft geen oogjes."

Geen idee waar dat vandaan kwam. Toen zei hij: "ik heb wel oogjes." Waarop ik antwoordde: "ik heb ook oogjes, ik heb zelfs een doosje vol oogjes," en ik toonde hem het doosje googly eyes dat steevast in mijn handtas zit.

Al gauw ging bij Léon het lichtje branden: "we moeten oogjes op de machine plakken," en hij voegde de daad bij het woord

I couldn't be more proud!



woensdag 9 oktober 2013

eyebombing [32] etc

Op de tram.

Een tijdje geleden kocht ik een witte marker. Gisteren ondernam ik mijn eerste poging tot wat street art.
Ik begon een klein charme-offensief op de tram (een andere dan hierboven). Hopelijk gaat het wat effect hebben:

En ik tekende wat op een paaltje:

maandag 7 oktober 2013

mashups

The World Wide Web: alles, maar dan ook echt alles kan je er vinden. Bij mijn persoonlijke favorieten zitten de mashups. Het feit dat ze vaak te koop zijn als T-shirt of poster is niet goed voor mijn portemonnee, al heb ik mij tot nu toe nog (redelijk) kunnen inhouden.

Sherlock + Adventure Time- via Redbubble)

Bert & Ernie + Leonard & Sheldon - via Redbubble (hier is het inhouden mislukt en ik kocht het T-shirt voor Léon)

Monster Inc. + The Lord of the Ring - bron onbekend, gevonden via pinterest

Darth Vader + Che Guevara - via Society 6 (alleen spijtig dat er geen viva el imperio staat)

Cookie Monster + Japanse kunst (van Hokusai) - bron onbekend, gevonden via pinterest

Teenage Mutant Ninja Turtles + Android robot - via Redbubble


zondag 6 oktober 2013

sinterklaas

Plots herinnert Léon zich Sinterklaas. En hij kijkt er duidelijk al naar uit.

Léon: Morgen gaan we naar Sinterklaas.
Mama: Maar schatje, Sinterklaas komt pas op 6 december. Dat is nog heel veel keren slapen.
Léon: OK. Sinterklaas slaapt nog.

woensdag 2 oktober 2013

léon ♥ [september]


Toen ik met deze lijst begon was Léon echt zot van een paar dingen en dan moest hij die elke dag ontelbare keren zien,horen of doen... Tegenwoordig is wat hij leuk vindt minder uitgesproken, maar er zijn uiteraard nog steeds dingen die er uit springen.

BOEKEN
We gingen samen naar de nieuwe bibliotheek van het muntpunt en haalden daar 2 boekjes die we de rest van de maand elke avond lazen: De Gele Olifant van Loes Riphagen (een dikke aanrader!) en Rinus Rendier van Magali Huche (de favoriet van Léon).

TV, FILM & YOUTUBE
Léon keek ontzettend veel verschillende dingen deze maand: Shrek, TMNT, Little Einsteins, Umizoomi's Spongebob, Ben 10, La Maison de Mickey, Brandweerman Sam en iets Japans of Koreaans dat youtube voorstelt als je Brandweerman Sam hebt gekeken (blijkbaar noemt het Robocar Poli).

MUZIEK
Er werd 1 keer achter Motorcycle Emptiness van de Manic Street Preachers gevraagd, voor de rest toonde Léon niet veel interesse in muziek. (maar wat een goede keuze weer van mijn zoon!)

ETEN & DRINKEN
Griekse yoghurt, frietjes (gaat eeuwig op de lijst blijven staan), versgeperst appelsiensap, ijsjes (gaat ook nooit van de lijst verdwijnen), boterhammen met confituur.

ANDERE
De bus en (vooral) de tram nemen (en op het knopje duwen voor het afstappen)
De lift nemen (en op de knopjes duwen - zie ik daar een patroon?).
Helpen met koken en bakken (maar niet van het resultaat eten).
Verstoppertje spelen.